Бісквіт З Кремом З Малини Та Маскарпоне

У миску просіяти борошно та пекарський порошок. Додати яйця, вершкове масло|мастило|, 175 грам жовтого цукру, 1/2 чайної ложки ваніліну, перемішати до стану однорідної маси.

Розділити масу на 2 частини. Покласти в форми, змащені маслом, випікати при 170 градусах протягом 30-35 хвилин (під час приготування духовку не відкривати).

Дістати форми з духовки, почекати 5 хвилин|мінути| і викласти.

Змішати сир маскарпоне, сир, жовтий цукор, що залишилися, і ванілін.

Змастити один із бісквітів малиновим джемом, поверх викласти приготовлений крем та ягоди малини, накрити другим бісквітом. Посипати поверхню цукровою пудрою.