Такий бісквіт найкраще використовувати як корж для торта. З зазначеної кількості виходить один корж висотою 2-3 см, який можна використовувати цілим або поділити на два.
Збити жовтки із цукром, поступово ввести воду.
Змішати борошно, крохмаль та розпушувач. Ретельно перемішати міксером із яєчною сумішшю.
Викласти тісто у форму, випікати за температури 180 градусів 20-30 хвилин.