Кисель-гато

Як приготувати

1. Крок 1

   Вишню очистити від кісточок.

2. Крок 2

   Перекласти в глибоку каструлю.

3. Крок 3

   Залити 800мл води.

4. Крок 4

   Проварити на середньому вогні 7-10 хвилин.

5. Крок 5

   Вишню відкинути на друшляк, компот повернути на плиту.

6. Крок 6

   Розвести крохмаль у склянці води.

7. Крок 7

   Додати цукор та розведений у склянці води крохмаль. Крохмаль вводити тонким струмком, постійно помішуючи.

8. Крок 8

   Як тільки кисіль загусне, зняти з вогню.

9. Крок 9

   У креманку викласти морозиво, залити 200 мл киселю із ягодами.

10. Крок 10

    Подавати.