Біф-Салат

М'ясо замаринувати з часником, сіллю, перцем та оливковою олією.

З томатів прибрати м'якоть і нарізати соломкою 0,5 див. Огірки також нарізати соломкою вздовж 0,5 див. Фризе нарвати дрібними суцвіттями, романо - нарізати соломкою, додати кинзу.

Яловичину обсмажити на грилі до середньої прожарки і нарізати тонкими слайсами.

Змішати всі інгредієнти, заправити соусом, прикрасити м'ятою та арахісом.