Овочевий Шеф-Салат Із Яловичиною Із Заправкою З 10 Інгредієнтів

Спочатку помийте всі овочі, фрукти та зелень і просушіть їх. Очистіть часник, імбир та перець.

Потім наріжте яловичину скибочками.

Обсмажте яловичину на оливковій олії на сильному вогні за хвилину з кожного боку.

Потім додайте соус ворчестер, перемішайте все та готуйте ще хвилину.

Додайте соус теріяки, перемішайте м'ясо і за хвилину зніміть сковороду з вогню. Нехай воно відпочине, поки ви готуєте інше.

Натріть або дрібно|мілко| наріжте імбир і часник (можна використовувати прес для часнику для обох овочів). Розітріть мед з листочками м'яти. Потім додайте соєвий соус, сік лайма та лимона, терті імбир та часник, оцет та гірчицю. Тепер розведіть цю суміш з оливковою олією та ретельно розмішайте.

Наріжте помідори чері на 2 чи 4 частини.

Перець наріжте соломкою.

У великій мисці змішайте мікс салатного листя, помідори та перець. Вилийте приготовлену заправку салат і ретельно його перемішайте.

Викладіть салат на плоску тарілку. Зверху на овочі розкладіть шматочки яловичини.