Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.
Розім'яти банани в вилці пюре.
Змішати бананове пюре з|із| мукою|борошном| і поступово влити воду, все добре перемішуючи.
Додати сироп та олію, добре перемішати.
Погасити соду лимонним соком і змішати з|із| банановою сумішшю.
Додати корицю та чорницю і знову все перемішати.
Перекласти у силіконову форму та випікати при 180 градусах 40–60 хвилин.