Безглютенові Профітролі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії419
-
Протеїни10
-
Жири28
-
Вуглеводи33
Інструкція приготування
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У сотейник відправити молоко, воду, вершкове масло, сіль, цукор.
Довести до кипіння.
Всипати борошно.
Швидко перемішати.
Перекласти у чашу міксера.
Розбити яйце.
Збивати, додаючи по одному яйцю.
Довести до однорідної маси.
Перекласти в кондитерський мішок із насадкою.
Відсадити профітролі на пергамент.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 25 хвилин.