Безглютенові Панкейки З Аквафабою

Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.

Інструкція приготування

1 Крок

Просіяти борошно.

2 Крок

Аквафабу збити міксером 2-3 хвилини до піноподібного стану.

3 Крок

Змішати борошно з оливковою олією, додати аквафабу та добре перемішати.

4 Крок

Поступово додавати молоко з водою, перемішуючи все міксером, поки суміш стане однорідною.

5 Крок

Додати|добавляти| сироп і все добре перемішати. Дати наполягати тесту протягом 10-15 хвилин.

6 Крок

Випікати по одному панкейку з кожної із сторін по 2-3 хвилини.