Бейгл З Лососем Та Соусом Каррі

Очистити і натерти на тертці моркву. Змішати в мисці з половиною оливкової олії, сіллю і перцем.

Помити огірок і нарізати кружальцями. Покласти в миску, додати масло, що залишилося, сіль і перець. Перемішати.

У миску викласти сирний сир, додати каррі, мед, лимонний сік, сіль і перець. Добре перемішати.

Нарізати копчений лосось на шматочки товщиною 2-3 мм.

Розігріти духовку на режимі «гриль» (або включити електрогриль).

Розрізати бейгли навпіл. Намазати на нижні половинки сирний сир з каррі. Розкласти листя салату, скибочки лосося, терту моркву та|кружечки огірка. Накрити верхніми половинками бейглів і злегка притиснути.

Помістити на 4–5 хвилин у духовку (або в електрогриль). Подавати одразу.