Батат запечений з соусом зі шпинату та вершків

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати продукти.

   

2. Крок 2

   Батат помити і розрізати навпіл.

   

3. Крок 3

   Укласти половинки у форму для запікання.

   

4. Крок 4

   Зробити хрестоподібні надрізи на бататі.

   

5. Крок 5

   У піалу покласти майонез та гірчицю.

   

6. Крок 6

   Додати вершки.

   

7. Крок 7

   Все перемішати.

   

8. Крок 8

   Масу нанести на половинки батату.

   

9. Крок 9

   Поставити запікатись на 1 годину при температурі 180 градусів, додавши воду.

   

10. Крок 10

    Готовий батат дістати із духовки.

    

11. Крок 11

    У сковороду налити олію.

    

12. Крок 12

    Очистити часник.

    

13. Крок 13

    Дрібно нарізати часник.

    

14. Крок 14

    Обсмажити в олії 2 хвилини.

    

15. Крок 15

    Додати шпинат.

    

16. Крок 16

    Посолити.

    

17. Крок 17

    Додати вершки.

    

18. Крок 18

    Згасити близько 5 хвилин.

    

19. Крок 19

    Соусом полити готовий батат.