Банановий пиріг з грушами

Як приготувати

1. Крок 1

   Очищені банани розім'яти виделкою. Груші очистити від шкірки, зробити пюре (у блендері). Змішати з банановою масою і додати цукор. Додати молоко, ванільний цукор та дрібку солі, і ще раз перемішати. По одному додати яйця, збиваючи масу міксером, на мінімальній швидкості або віночком. В останню чергу додати борошно, що просіює, змішану з розпушувачем, і розмішати тісто до однорідної консистенції.

2. Крок 2

   Вилити тісто в покриту пергаментним папером рознімну форму для випікання. Випікати пиріг при температурі 180-190 градусів 30-40 хвилин.