Бананові Сирники З Начинкою З Вареного Згущеного Молока

Або давимо банани, або дуже дрібно ріжемо.

Змішуємо з|із| сиром до однорідної маси.

Туди додаємо борошно та щіпку солі. Перемішуємо.

Ділимо масу, що вийшла, на рівні частини. Робимо кружечки з поглибленням, туди кладемо варене згущене молоко і закриваємо.

На розігріту сковорідку кладемо сирники і смажимо на повільному вогні по 2-3 хвилини з кожного боку. Можна ще трохи потримати під зачиненою кришкою.

Кладемо сирники на тарілку. Можна ще полити звичайним згущеним молоком.