Банан У Сирно-Вівсяній Шубі

Вівсяні пластівці перемолоти в блендері. Додати сир, яєчний білок, корицю, за бажання - цукор. Перемішати.

Очистити від шкірки банан і покласти з усіх боків сирну масу. Після чого обваляти банан, що вийшов, під шубою у висівках.

Викласти банан на пергаментний папір і запікати в духовці за температури 180 градусів по 10 хвилин з кожного боку.