Змішайте банан з молоком та ванільним екстрактом у блендері та збийте до однорідної консистенції.
Усі сухі інгредієнти змішайте в окремій мисці.
Влийте рідку масу в сухі інгредієнти, активно вимішуючи тісто.
Додайте лохину в тісто і обережно перемішайте.
Обсмажуйте на розігрітій сковороді на оливковій олії з обох боків.