Бананові Мафіни З Білим Шоколадом

Розігрійте духовку до 180 градусів.

На повільному вогні в сотейнику змішайте вершкове масло, мед та ваніль до однорідної маси. Зніміть з вогню та залиште на кілька хвилин.

У мисці розштовхніть очищені банани до пюре. В іншу миску просійте борошно, розпушувач, соду, корицю та сіль.

Змішайте масляну суміш із банановим пюре, потім порціями вмішайте сухі інгредієнти. Злегка перемішайте (не збиваючи). Втрутите чіпси.

У форму для маффінів покладіть паперові формочки. Наповніть тестом на 2/3.

Випікайте приблизно 25 хвилин|мінути| до готовності. Охолодіть 5 хвилин у формі, витягніть і залиште остигати.