Банани та сир пюрувати блендером. Додати цукор і збивати, сіль - збити, потім борошно - збити, яйця-збити, сметану-збити.
Вилити у форму (25 см) і поставити в розігріту до 150 °С духовку на 1 годину 10 хв. Дати охолонути та відправити в холодильник на ніч.
Зверху можна прикрасити карамеллю, вареним згущеним молоком, варенням - за смаком і бананами. Все залежить від вашої фантазії та смаків!