Основні Страви
Баклажани З Прянощами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
стебла
штуки
зубчика
за смаком
мл
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії154
- Протеїни5
- Жири9
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
1 Крок
Видалити жорстке листя лимонної трави. Очистити часник та імбир. Все подрібнити. Баклажани нарізати кружальцями завтовшки 2 див.
2 Крок
У сковороді з антипригарним покриттям розігріти олію і викласти суміш: лимонна трава, імбир, часник. Злегка посолити і рясно поперчити. Перемішувати протягом 2 хвилин, потім додати баклажани і перемішувати протягом 5 хвилин. Влити соєвий соус і нагрівати протягом 8-10 хвилин періодично помішуючи. Подавати гарячими чи теплими.