Баклажани З Помідорами Під Сиром

Нарізаємо баклажани та помідори. Кладемо їх на гриль (у мене в духовці гриль). Баклажани на 20 (10 з одного боку та 10 з другого), помідори на 10 хвилин.

Натираємо сир на найдрібнішу тертку, змішуємо з майонезом до однорідної маси (мені подобається, коли більше сиру) — і я додаю часник, але це на любителя.

Викладаємо - баклажан, зверху помідор, зверху сир із майонезом.