Баклажан Запечений З Моцарелою Та Фетою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії606
- Протеїни29
- Жири55
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
За кількістю порцій все залежить від розмірів баклажанів та їдків. Для жінок, напевно одного буде навіть багато, а для чоловіків напевно якраз. Та й баклажани різні бувають. Я брав середнього розміру.
Розігріти духовку до 200 градусів.
Баклажан помити, нарізати пелюстками. Прокласти кожну пелюстку парою гуртків помідора і парою гуртків моцарелли.
Зверху покришити фету.
Викласти на змащене оливкове масло деко.
Посолити, поперчити, збризкати оливковою олією. Запікати хвилин 15-20.
Перекласти на тарілку, прикрасити зеленню. Можна вживати як гарячу або холодну закуску.