Авокадо з креветками
Апетитна закуска у витонченому виконанні: стигле авокадо начиненe делікатесною сумішшю креветок, ананасу та ніжного майонезу з ледь відчутною нотою коньяку. Контрастна гра текстур надає страві гармонійності, а свіжа подача у половинках авокадо додає особливого шарму кожному столу.
Як приготувати
Порада
Вибирайте авокадо із легкою пружністю під натиском — перестиглі можуть втратити форму. Коньяк можна замінити ягідним бренді, а для легкості частину майонезу замініть грецьким йогуртом. Подавайте охолоджено.
-
Крок 1
Авокадо вимити, обсушити, розрізати вздовж навпіл, акуратно вийняти м'якоть.
-
Крок 2
М'якуш подрібнити.
-
Крок 3
Ананас та креветки дрібно нарізати.
-
Крок 5
сумішшю, Що Вийшла, заповнити шкірку авокадо.
Поживна цінність
- Калорії
- 350 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 29 г
- Вуглеводи
- 6 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій