Атлама
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Атлама — це освіжаючий, легкий напій із кефіру, молодої кінзи, зеленої цибулі та соковитого огірка. Насичена зелень у поєднанні з кислинкою кефіру створює гармонійний баланс смаків і дарує приємну прохолоду у спекотний день. Ідеальна супутниця для легкого обіду або корисного перекусу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії145
-
Протеїни7
-
Жири8
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Для багатшого смаку додайте кілька гілочок м’яти чи кропу. Обов’язково використовуйте крижану мінеральну воду — це допоможе напою залишатися максимально свіжим та підкреслить його текстуру.
У відповідну ємність влити кефір та мінеральну воду, змішати та посолити.
Кинзу (можна використовувати базилік чи кріп) добре промити і дрібно нарізати. Великий огірок промити та нарізати невеликими шматочками.
З'єднати зелень, огірки та напій, збити занурювальним блендером. Подавати охолодженим.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ