Основні Страви
Ароматне Овочеве Рагу Із Зеленню
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій7 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
г
за смаком
г
за смаком
г
г
г
за смаком
за смаком
Харчова цінність
- Калорії115
- Протеїни5
- Жири1
- Вуглеводи24
Інструкція приготування
Насправді можна додати будь-які овочі. І пропорції також залежить від вашого смаку.
1 Крок
Цибулю дрібно нарізати. Моркву натерти на середній тертці. Цвітну капусту розібрати на суцвіття. Білокочанну капусту нашаткувати. Кабачки нарізати кубиками. Перець очистити від насіння, порізати кубиками. Помідори порізати кубиками. Зелень дрібно|мілко| нарізати.
2 Крок
На олії обсмажити цибулю. Додати моркву, злегка обсмажити. Додати овочі (все, окрім помідорів або томатної пасти) та гасити близько 10 хвилин (воду додавати не треба).
3 Крок
Потім додати помідори/пасту, приправи та тушкувати до готовності. Готове рагу посипати зеленню.