Соуси Та Маринади
Ароматний Сирний Соус
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
за смаком
чайних ложок
склянки
склянок
столові ложки
за смаком
за смаком
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії458
- Протеїни17
- Жири36
- Вуглеводи14
Інструкція приготування
Цей соус відмінно підходить до овочевого гарніру, наприклад, цвітної капусті та брокколі з часником. a>, цвітній капусті, пирогам і курка.
1 Крок
У сотейнику на невеликому вогні розтопіть вершкове масло. Додайте|добавляйте| муку|борошно| і гірчицю і перемішайте до однорідної маси, але не давайте змінювати колір.
2 Крок
Повільно, постійно перемішуючи, введіть молоко, щоб не було грудок. Варіть ще 1 хвилину, поки соус трохи не загусне.
3 Крок
Додайте|добавляйте| сир і перемішуйте до однорідної маси.
4 Крок
Зніміть з вогню, посоліть, поперчіть та додайте гострий соус до смаку.