Ароматна Дорада З Розмарином

Рибу випатрати, промити і почистити.

Лимон нарізати кільцями - не надто товсто і не надто тонко.

Розмарин можна взяти свіжий, але в мене завжди є мною засушені гілочки.

Розігріти духовку до 200 градусів.

Деко застелити фольгою так, щоб потім ще фольги вистачило і загорнути рибу, як у конверт.

На фольгу покласти рибу, попередньо обмазавши її сіллю, перцем та лимонним соком. У черевце покласти часточки лимона та гілочки розмарину.

Загорнути добре рибу і поставити в духовку.

Після того, як пройде 20–25 хвилин, розкрити рибу та поставити допікатися ще хвилин на 7–10.