Вірменське різотто з дзавару з гливи та в'яленими томатами

Як приготувати

1. Крок 1

   Обсмажити цибулю на олії. Додати до цибулі гриби. Обсмажити 2 хвилини і додати в'ялені помідори, часник та розмарин.

2. Крок 2

   В окремій ємності відварити дзавар і помістити до решти інгредієнтів на сковороду. Потім додати сіль до смаку, влити воду. Додати вершки та довести соус до густої консистенції.

3. Крок 3

   Курячі грудки злегка відбити, додати сіль і перець за смаком.

4. Крок 4

   Зверху викласти листя шпинату та сир. Загорнути в рулет, обернути у харчову плівку та варити 10 хвилин. Потім обсмажити на сковороді до червоної скоринки.

5. Крок 5

   З'єднати курку та крупу та подавати.