Різотто

Вірменське Різотто З Дзавару З Гливи Та В'яЛеними Томатами

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Рецептом поділилася бренд-шеф ресторану Gayane's Гаяне Бреїова.

Харчова цінність

  • Калорії
    0
  • Протеїни
    0
  • Жири
    0
  • Вуглеводи
    0

Інструкція приготування

1 Крок

Обсмажити цибулю на олії. Додати до цибулі гриби. Обсмажити 2 хвилини і додати в'ялені помідори, часник та розмарин.

2 Крок

В окремій ємності відварити дзавар і помістити до решти інгредієнтів на сковороду. Потім додати сіль до смаку, влити воду. Додати вершки та довести соус до густої консистенції.

3 Крок

Курячі грудки злегка відбити, додати сіль і перець за смаком.

4 Крок

Зверху викласти листя шпинату та сир. Загорнути в рулет, обернути у харчову плівку та варити 10 хвилин. Потім обсмажити на сковороді до червоної скоринки.

5 Крок

З'єднати курку та крупу та подавати.

Вам також може сподобатися