Основні Страви
Аріса З М'яСом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування90 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
л
г
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії486
- Протеїни33
- Жири16
- Вуглеводи55
Інструкція приготування
Подавати арису разом із просмаженою на олії цибулею.
1 Крок
Крупу промити та замочити у холодній воді на 1 годину.
2 Крок
М'ясо заливати водою, довести до кипіння, зняти піну, відварити. Готову м'ясо дістати з бульйону, відокремити м'якоть кісток, нарізати її шматочками. Бульйон процідити, довести до кипіння.
3 Крок
У бульйон закипілий додати попередньо замочену крупу, шматочки м'яса. Проварити кашу на слабкому вогні близько 1:00, постійно помішуючи. Кашу посолити, перемішуючи.
4 Крок
Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії.