Кавуновий Лід

Підготувати потрібні інгредієнти.

Кавун розрізати. М'якуш кавуна відокремити від шкірки, нарізати великими кубиками, прибрати кісточки.

Викласти нарізану м'якоть кавуна в чашу занурювального блендера.

Влити в чашу блендера 1 столову ложку свіжого лимонного соку.

М'яту добре вимити під проточною водою, відокремити 5 листочків і викласти у чашу блендера.

Усі інгредієнти добре подрібнити занурювальним блендером до однорідної консистенції.

Ложкою видалити піну, що утворилася.

Влити в чашу 1 чайну ложку меду. Трохи розмішати.

Форми для морозива добре вимити та просушити.

Заповнити усі форми фруктовим соком. Накрити кришкою.

Форми з фруктовим льодом помістити в морозильну камеру щонайменше на 4 години, до повного заморожування.

Перед подачею, щоб лід легше було дістати, потрібно помістити форми на 5 секунд в гарячу воду, а потім акуратно зняти лід.