Кавуновий лід

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Кавун розрізати. М'якуш кавуна відокремити від шкірки, нарізати великими кубиками, прибрати кісточки.

   

3. Крок 3

   Викласти нарізану м'якоть кавуна в чашу занурювального блендера.

   

4. Крок 4

   Влити в чашу блендера 1 столову ложку свіжого лимонного соку.

   

5. Крок 5

   М'яту добре вимити під проточною водою, відокремити 5 листочків і викласти у чашу блендера.

   

6. Крок 6

   Усі інгредієнти добре подрібнити занурювальним блендером до однорідної консистенції.

   

7. Крок 7

   Ложкою видалити піну, що утворилася.

   

8. Крок 8

   Влити в чашу 1 чайну ложку меду. Трохи розмішати.

   

9. Крок 9

   Форми для морозива добре вимити та просушити.

   

10. Крок 10

    Заповнити усі форми фруктовим соком. Накрити кришкою.

    

11. Крок 11

    Форми з фруктовим льодом помістити в морозильну камеру щонайменше на 4 години, до повного заморожування.

    

12. Крок 12

    Перед подачею, щоб лід легше було дістати, потрібно помістити форми на 5 секунд в гарячу воду, а потім акуратно зняти лід.