Апельсинове печиво з в'яленою журавлиною

Як приготувати

1. Крок 1

   З одного апельсина знімаємо цедру. Видавлюємо сік.

2. Крок 2

   Олію збиваємо з цукром до білої, пишної маси.

3. Крок 3

   Додаємо цедру та 3 столові ложки соку. Перемішуємо.

4. Крок 4

   Додаємо журавлину. Перемішуємо.

5. Крок 5

   Додаємо борошно з розпушувачем та замішуємо тісто. Тісто має вийти однорідним, м'яким, не липнути до рук і приємним у роботі.

6. Крок 6

   Формуємо кульки (у мене кожен по 30 г), злегка розплющуємо і викладаємо на деко на відстані один від одного.

7. Крок 7

   Відправляємо в наперед розігріту духовку до 180 градусів на 15-20 хвилин. Поки що печиво не стане світло-золотистого кольору. Готове печиво дістаємо з духовки і даємо охолонути на деко пару хвилин. Перекладаємо з листа і даємо повністю охолонути.