Апельсиново-Кокосовий Великодній Пиріг

Розігрійте духовку до 160 градусів.

У мисці змішайте цукор, розм'якшене вершкове масло|мастило| і цедру. Збивайте міксером 4 хвилини до стану крему. Введіть яйця по одному і добре збийте.

Додати борошно і кокос, потім апельсиновий сік. Добре перемішайте.

Викладіть тісто в змащену олією та застелену папером для випікання круглу (22 см) форму та випікайте 50 хвилин до готовності.

Охолодіть, посипте пудрою та прикрасьте прикрасами та маленькими шоколадними яйцями.