Апельсинові мафіни з сушеною журавлиною
Як приготувати
Порада
Замість олії виноградної кісточки можна використовувати будь-яку олію без запаху. Також можна частково або повністю замінити його яблучним пюре.
-
Крок 1
Змішати борошно, розпушувач, вівсяні пластівці, цукор.
-
Крок 2
Окремо збити яйця, олію, йогурт, апельсиновий сік.
-
Крок 3
Повільно влити рідку суміш у суху, обережно перемішати. Додати цедру, журавлину, спеції за смаком (гвоздику, імбир, кардамон).
-
Крок 4
Розлити тісто по 12 формах для мафінів, заповнюючи їх на 2/3. Випікати за 180 градусів .
-
Крок 5
Теплі маффіни змастити медом.
Поживна цінність
- Калорії
- 398 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 62 г
