Інструкція приготування

Замість олії виноградної кісточки можна використовувати будь-яку олію без запаху. Також можна частково або повністю замінити його яблучним пюре.

1 Крок

Змішати борошно, розпушувач, вівсяні пластівці, цукор.

2 Крок

Окремо збити яйця, олію, йогурт, апельсиновий сік.

3 Крок

Повільно влити рідку суміш у суху, обережно перемішати. Додати цедру, журавлину, спеції за смаком (гвоздику, імбир, кардамон).

4 Крок

Розлити тісто по 12 формах для мафінів, заповнюючи їх на 2/3. Випікати за 180 градусів 25–30 хвилин.

5 Крок

Теплі маффіни змастити медом.

Апельсинові Мафіни З Сушеною Журавлиною