Перейти до вмісту

Англійський трайфл з бананами та кокосовим молоком

Англійський трайфл з бананами та кокосовим молоком
Тропічна інтерпретація класичного англійського трайфла — ніжна, шарувата й напрочуд ароматна. М'які банани, зварені в кокосовому молоці, поєднуються з повітряним печивом савоярді та соковитими лічі. Усе це вінчають легкі збиті вершки з тонкою ниткою шоколадного соусу. Десерт виглядає ошатно в келихах і розкриває насичений вершково-кокосовий смак із фруктовою свіжістю.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Печиво савоярді добре просочуйте сиропом із консервованих фруктів, але не перестарайтеся — воно має злегка м'якнути, а не розкисати. Перед подачею охолодіть десерт у холодильнику хоча б годину.
  1. Крок 1

    Варити банани в кокосовому молоці, доки банани не стануть м'якими. Якщо банани не дуже стиглі, за бажанням, покласти трохи цукру.

  2. Крок 2

    Печиво савоярді поламати на невеликі шматочки (приблизно 2х2 см). Якщо у вас часточки консервованого манго, нарізати їх на 3-4 частини. Якщо ж у вас личі, то просто нарізати навпіл.

  3. Крок 3

    Почати укладати шари в келих: 1 шар - банани, варені в кокосовому молоці; 2 шар - печиво савоярді; 3 шар - манго або лічі; 4 шар - печиво савоярді, зверху просочуємо сиропом з консервованих фруктів (приблизно 2 столові ложки); 5 шар - збиті вершки, политі шоколадним соусом.

Поживна цінність

Калорії
672 ккал
Протеїни
11 г
Жири
30 г
Вуглеводи
93 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Англійський трайфл з бананами та кокосовим молоком

Як вийшло?

Відгуки