Шоколадний Пудинг Із Ягодами

Дістати кокосове молоко з холодильника, потрібна його тверда частина.

Збити в міксері до м'якості та повітряного стану. Покласти крем ненадовго у холодильник.

Рідку частину кокосового молока (води) відправити в блендер разом із кіноа, сиропом, какао та сіллю. Збити до однорідної маси. За бажанням можна додати ще трохи кокосової води.

Пудинг перелити у велику миску та за допомогою міксера змішати з кокосовим кремом. Відправити у холодильник на 30 хвилин до загусання.

Подавати разом із нарізаним бананом та ягодами.