Ягідний Пудинг З Насінням Чиа
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування180 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ягідний пудинг з насінням чиа — це ніжне поєднання барвистих ягід і стиглих бананів, делікатно доповнених оксамитовим кокосовим молоком. Гармонійний шар чіа-пудингу огортає фруктову основу й дозволяє кожному інгредієнту зазвучати повноцінно. Легкий, свіжий і невимушений солодкий десерт, натхненний літньою палітрою смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії256
-
Протеїни6
-
Жири12
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Для витонченого аромату підмішайте у кокосове молоко дрібку ванілі чи трохи лимонної цедри. Якщо бажаєте менш густий пудинг — збільшіть кількість молока. Подавайте охолодженим, прикрашеним свіжими ягодами та м'ятою.
Банани запюрировать з ягодами і викласти в стаканчики, щоб вони були наповнені не більше ніж на половину (при використанні свіжих ягід - поставити в морозилку на 10-15 хвилин)
Кокосове молоко змішати з насінням чиа, настояти 5-10 хвилин поки насіння не почне розбухати, періодично помішуючи. Поступово викласти на ягідне пюре (за бажання можна підсолодити).
Залишити у холодильнику на 3-4 години. Насіння «дійдуть» і перетворять молоко на пудинг.
Зверху можна додати кокосову стружку та цілісні ягоди.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ