Ягідний Пудинг З Насінням Чиа
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування180 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії256
- Протеїни6
- Жири12
- Вуглеводи32
Інструкція приготування
Ягоди можна використовувати абсолютно будь-які. У моєму випадку – заморожена вишня була найдоступнішим варіантом, але якщо раптом ви натрапили на рецепт влітку – забудьте про заморозку та хапайте свіжі! Залежно від кислотності ягід і якщо є на те бажання - до молочної частини можна додати пару чайних ложок цукрової пудри.
Банани запюрировать з ягодами і викласти в стаканчики, щоб вони були наповнені не більше ніж на половину (при використанні свіжих ягід - поставити в морозилку на 10-15 хвилин)
Кокосове молоко змішати з насінням чиа, настояти 5-10 хвилин поки насіння не почне розбухати, періодично помішуючи. Поступово викласти на ягідне пюре (за бажання можна підсолодити).
Залишити у холодильнику на 3-4 години. Насіння «дійдуть» і перетворять молоко на пудинг.
Зверху можна додати кокосову стружку та цілісні ягоди.