Морозиво Із Зеленого Чаю Маття
-
Час на підготовку720 Хвилин
-
Час приготування180 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Морозиво із зеленого чаю маття зачаровує ніжною текстурою та свіжістю смаку. Поєднання вершкових кокосових нот і делікатної гірчинки маття огортає теплом східних ароматів. Мед делікатно підкреслює фруктову солодкість банана, створюючи гармонійну й освіжаючу прохолоду у кожній ложці. Справжній літній десерт, сповнений легкості та натхнення.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії351
-
Протеїни4
-
Жири30
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Для оксамитової консистенції обирай стиглі банани й добре охолоджуй кокосові вершки. Маття просій через дрібне сито – тоді морозиво матиме однорідний колір. Подавати рекомендую з листочком м'яти або кокосовою стружкою.
Забрати кокосове молоко на ніч у холодильник.
Очищений банан загорнути у харчову плівку та покласти в морозилку.
Вранці зняти жирний шар кокосових вершків (що залишилася на дні воду використовувати в смузі або каші), додати столову ложку чаю матюка (порошок) і підсолодити за смаком медом.
Збити у блендері.
Суміш розкласти у форми для льоду та покласти в морозилку до повного застигання.
Перед подачею збити в блендері шматочки льоду і половину замороженого банана.
Лід перетвориться на пил - зібрати його лопаткою зі стінок і довести до кремової текстури. Морозиво готове.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ