Золотисті цибульні кільця в паніровці

Як приготувати

1. Крок 1

   Наріжте цибулю тонкими кільцями та розділіть їх.

2. Крок 2

   У мисці змішайте борошно, розпушувач та 1 чайну ложку солі. В іншій мисці збийте яйце та молоко. У третю насипте сухарі.

3. Крок 3

   Порціями обваляйте кільця цибулі спочатку в муці, струсіть зайве, потім в молочно-яєчній суміші і потім в сухарях. Перекладіть пергамент.

4. Крок 4

   Розігрійте олію в невеликій каструлі на середньому вогні до температури 180 градусів і смажте кільця порціями, приблизно по 3 хвилини, до золотистого кольору. Перекладіть на паперовий рушник.