Жовті Млинці

Підготувати усі інгредієнти. Склянку води довести до кипіння.

Міксером збити яйця із сіллю та куркумою до піни. Влити окроп, продовжуючи збивати яйця.

Чи не зупиняючи міксер, влити холодне молоко. Потім вмішати борошно, що просіює.

Наприкінці вмішати в тісто олію і відправити її в холодильник на 20-30 хвилин.

Банани розім'яти виделкою.

Арахіс дрібно посікти.

Добре розігріти млинцеву сковороду, за бажання змастити її невеликою кількістю рослинної олії і влити ополоник тіста, розподіливши його по дну. Смажити до золотистих країв, потім перевернути і досмажити протягом 30 секунд.

Готові млинці складати у стопочку, змащуючи кожен вершковим маслом.

Змішати арахіс та банани з невеликою кількістю карамельного соусу. У кожен млинець викласти цю начинку. Згорнути двічі, щоб вийшов трикутник.

Подавати жовті млинці, поливаючи карамельним соусом і посипавши арахісом.