Желе-шоти з горілкою та Red Bull — це яскраве поєднання енергії та свята в одному десерті. Легкі й пружні шоти набувають особливої привабливості завдяки ніжній вишні всередині. Вишуканий вигляд і грайливий смак запам’ятаються гостям і прикрасять будь-яку вечірку. Насичений аромат і легка нотка алкоголю створюють гармонійний баланс.
Щоб желе ідеально тримало форму, охолоджуйте суміш до кімнатної температури перед додаванням горілки. Замість масел можна злегка зволожити форму водою — так желе легше діставати.
Форму для льоду змастіть олією. Вишні розріжте на двоє, щоб вони могли стійко стояти.
У каструлі змішайте Redbull із желатином і залиште на 2 хвилини. Увімкніть маленький вогонь і варіть до розчинення желатину. Майже доведіть до кипіння та вимикайте вогонь. Остудіть і влийте горілку.
Наполовину заповніть кожну форму сумішшю і поставте на 2 години в холодильник. Потім викладіть по одній вишонці в кожен отвір форми і влийте решту желе. Поверніть холодильник на ніч. Потім акуратно пройдіть ножем по краю форми і дістаньте желе.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ