Желе Із Червоної Смородини З Цитрусовими
-
Час на підготовку180 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Желе із червоної смородини з цитрусовими — це яскравий ранковий настрій у кожній ложці: насичена ягідна кислинка переплітається з ніжним цитрусовим ароматом і легким відтінком ванілі. Такий десерт дарує заряд енергії та свіжості, розкриваючи делікатний баланс між солодом смородини й природною яскравістю апельсина та лимона. Прекрасна ідея для затишного сімейного сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії167
-
Протеїни2
-
Жири0
-
Вуглеводи38
Інструкція приготування
Використовуйте лише свіжу, стиглу смородину – так желе набуде чистого кольору та природної кислинки. Для більш прозорої текстури можна попередньо процідити ягідну масу через дрібне сито після варіння.
Смородину засипати цукром та залишити на кілька годин.
Желатин залити водою та дати постояти 3 години.
Лимон та апельсин нарізати, додати до ягод, поставити на вогонь, довести до кипіння. Кип'ятити 10 хв.
Додати набряклий желатин, ванілін, довести до кипіння і вимкнути.
Перелити в баночки та охолодити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ