Налийте в каструлю 5 столових ложок чайного чаю.
Додати цукор.
Налийте 0,5 літра води.
Доведіть до кипіння, варіть 5 хвилин, потім вимкніть і дайте йому заварювати під кришкою 10-15 хвилин.
Напруга.
В окремому контейнері відлите 100 мл готової інфузії. Дайте йому охолонути до кімнатної температури і просочити желатин протягом 10 хвилин у ньому.
Прогріто набряклий желатин на водяній бані протягом 7-10 хвилин і додайте його до основної частини інфузії.
Промийте, розібрайтеся виноградом, відокремте ягоди від гілочок.
Розріжте ягоди навпіл і покладіть на дно кремового або чашок.
Налийте желе в кремовому і в холодильнику до повного затвердіння.
Подавайте шляхом прикраси гілочки м’яти.