Перейти до вмісту

Жарке з куркою

Жарке з куркою
Приготування
120 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10
Жарке з куркою — це затишна страва з ніжним курячим філе, яскравими овочами та ароматом свіжого кропу. Картопляна основа чудово доповнює солодкість моркви та перцю, а вершкове масло надає багатого смаку й м’якості кожному шматочку. Особливо тепла, родинна атмосфера відчувається в кожній ложці цього домашнього кулінарного шедевра.

Як приготувати

Порада

Куряче філе можна замінити на стегно — страва стане соковитішою. Обов’язково обсмажте овочі разом із куркою: так вони передадуть страві особливу насиченість та кремову текстуру.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Жарке з куркою
  2. Крок 2

    Наріжте куряче філе.

    Крок 2: Жарке з куркою
  3. Крок 3

    Наріжте болгарський перець, помідор і цибулю.

    Крок 3: Жарке з куркою
  4. Крок 4

    Наріжте картоплю.

    Крок 4: Жарке з куркою
  5. Крок 5

    Обсмажте курку на вершковому маслі.

    Крок 5: Жарке з куркою
  6. Крок 6

    Додайте цибулю, перець і моркву. Обсмажуйте ще .

    Крок 6: Жарке з куркою
  7. Крок 7

    Додайте картоплю та помідор. Посоліть.

    Крок 7: Жарке з куркою
  8. Крок 8

    Залийте водою. Тушкуйте на повільному вогні .

    Крок 8: Жарке з куркою
  9. Крок 9

    Наприкінці додайте кріп.

    Крок 9: Жарке з куркою
  10. Крок 10

    Подавайте до столу.

    Крок 10: Жарке з куркою

Поживна цінність

Калорії
350 ккал
Протеїни
34 г
Жири
6 г
Вуглеводи
40 г

Відгуки