Основні Страви

Жарке З Куркою

Жарке з куркою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Жарке з куркою — це затишна страва з ніжним курячим філе, яскравими овочами та ароматом свіжого кропу. Картопляна основа чудово доповнює солодкість моркви та перцю, а вершкове масло надає багатого смаку й м’якості кожному шматочку. Особливо тепла, родинна атмосфера відчувається в кожній ложці цього домашнього кулінарного шедевра.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    350
  • Протеїни
    34
  • Жири
    6
  • Вуглеводи
    40

Інструкція приготування

Куряче філе можна замінити на стегно — страва стане соковитішою. Обов’язково обсмажте овочі разом із куркою: так вони передадуть страві особливу насиченість та кремову текстуру.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Наріжте куряче філе.

Step 3
3 Крок

Наріжте болгарський перець, помідор і цибулю.

Step 4
4 Крок

Наріжте картоплю.

Step 5
5 Крок

Обсмажте курку на вершковому маслі.

Step 6
6 Крок

Додайте цибулю, перець і моркву. Обсмажуйте ще 5 хвилин.

Step 7
7 Крок

Додайте картоплю та помідор. Посоліть.

Step 8
8 Крок

Залийте водою. Тушкуйте на повільному вогні 1 годину.

Step 9
9 Крок

Наприкінці додайте кріп.

Step 10
10 Крок

Подавайте до столу.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)