Печеня З Кролика В Мультиварці

Тушку обробляємо на порційні шматочки, заливаємо холодною водою і додамо оцет. Нехай постоїть 1 годину. Пропорції – 1 ложка оцту на літр води.

Кролика дістаємо, промиємо, обсушимо рушником і обсмажимо з усіх боків до появи скоринки. Перекладаємо в мультиварку.

Цибулю ріжемо тоненькими кільцями або півкільцями, обсмажимо на тій же сковороді до золотистого кольору.

Додамо до кролика обсмажену цибулю, заливаємо всю цю справу вершками, додамо спеції та вершкове масло. І в режимі «Гасіння» тримаємо годину. Готово! Приємного вам апетиту!