Смажений Сендвіч З Сиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Бутерброди з сиром займають верхній рядок у рейтингу перекушування. Вірний спосіб зробити їх ще краще - підсмажити на сковорідці, щоб у хліба з'явилася хрумка скоринка, а сир розплавився. Ось американська версія: смажений сендвіч із чеддером. Особливість цього способу в тому, що хліб попередньо змащується олією, через що сендвіч стає особливо соковитим.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії401
- Протеїни11
- Жири24
- Вуглеводи32
Інструкція приготування
Розм'якшене вершкове масло рівномірно розподілити по одній стороні кожного шматка хліба.
Розігріти сковороду на середньосильному вогні, викласти на неї шматок хліба олійною стороною вниз, на нього викласти сир, намагаючись заповнити всю поверхню хліба. Накрити сир другим шматком хліба так, щоб сторона з олією виявилася вгорі.
Смажити хліб, поки олія на сковороді не перестане шуміти. Перевернути і смажити так само - до припинення шуму від зіткнення вершкового масла зі сковородою.
Готовий сендвіч розрізати на трикутні половинки і одразу є.