Сендвіч гриль із соковитою котлетою з мармурової яловичини, ніжним чеддером та особливим соусом ранч дарує гармонію текстур і смаків. Маринований огірок, свіжий помідор та пряна петрушка підкреслюють багатство аромату. Злегка рум'яна скоринка хліба огортає кожен шар, створюючи ідеальне поєднання класики та натхнення.
Подавайте сендвіч одразу після приготування: скоринка ще тепла й хрумка, а сир чудово тягнеться. Смак соусу можна варіювати, додаючи трохи лимонного соку чи замінивши частину майонезу йогуртом для легкості.
Приготувати соус ранч. Викласти в блендер майонез, сметану, гірчицю, петрушку та подрібнити.
Котлету викласти на змащену|змазати| маслом|мастилом| решітку і смажити під кришкою гриля 3-4 хвилини.
Перевернути котлету, викласти зверху чеддер, опустити кришку гриля та смажити ще 3-4 хвилини.
Змастити соусом ранч скибочки хліба з одного боку.
Помідор і маринований огірок нарізати кухлями і викласти на кожну скибочку хліба.
Покласти на один із скибочок котлету сиром вгору, посипати дрібкою паприки.
Накрити другою скибочкою хліба так, щоб соус опинився всередині.
Надіслати сендвіч запікатися буквально на півхвилини. Щоб точно розрахувати час і отримати ідеальний сендвіч – з рум'яною «решіткою» зовні, але не встиг засохнути всередині, увімкнути на грилі спеціальний режим «сендвіч».
Готовий сендвіч розрізати на дві частини діагоналі.
З'їсти негайно.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ