Сендвіч Чікен Каррі — це надзвичайно ніжна куряча грудка в ароматному соусі каррі, поєднана з соковитими томатами, плавким чеддером і яйцем. Мариновані огірки та хрусткий салат айсберг додають свіжості, а обсмажений хліб створює ідеально насичену текстуру. Бурштинова червона цибуля завершує композицію яскравим акцентом.
Використовуйте підсушений на грилі хліб — завдяки цьому скоринка буде тонкою й хрусткою, а сендвіч довше залишиться соковитим. Курку підкресліть скоринкою: готуйте на сильному вогні, але не пересушіть.
Курячі грудки обсмажити на грилі і нарізати скибочками. Змішати курку з соусом чикен каррі та нарізаними томатами.
Окремо обсмажити яйце та натерти сир. На тост викласти заправлену соусом курку, потім сир після викласти яйце.
Зверху закрити сендвіч другим тостом та обсмажити його у зібраному вигляді, на грилі з двох сторін. Подавати з|із| червоною цибулею, салатом Айсберг і маринованим огірком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ