Курячі грудки обсмажити на грилі і нарізати скибочками. Змішати курку з соусом чикен каррі та нарізаними томатами.
Окремо обсмажити яйце та натерти сир. На тост викласти заправлену соусом курку, потім сир після викласти яйце.
Зверху закрити сендвіч другим тостом та обсмажити його у зібраному вигляді, на грилі з двох сторін. Подавати з|із| червоною цибулею, салатом Айсберг і маринованим огірком.