Клубний Сендвіч
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Своєю назвою сендвіч завдячує походженню: вперше його (або щось на нього схоже) приготували в одному з нью-йоркських закритих клубів наприкінці ХІХ століття. Друга версія недалека від першої: індичку з латуком придумали поміщати між підсмаженими скибками хліба в той же час і в тому самому місті, але в іншому клубі для картярців. Втім, неважливо, кому цей сендвіч піднесли вперше — нью-йоркському магнату або родичові, що промотує його стан за картковим столом; справа була в клубі, і сендвіч отримав відповідну назву.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії750
- Протеїни32
- Жири45
- Вуглеводи51
Інструкція приготування
Велику суху сковороду поставити на сильний вогонь та нагріти. Скибочки мультизернового хліба покласти в сковороду. Смажити по 1,5 хвилини з кожного боку. Зняти хліб із вогню та перекласти на дошку.
Сковороду з хліба поставити на сильний вогонь Бекон викласти в сковороду. Смажити по 1 хвилині з кожного боку. Зняти з вогню.
Чері нарізати кружальцями або навпіл, салат порвати руками.
Домашнім майонезом змастити 2 скибочки хліба, залишивши 1 чайну ложку соусу на пізніше.
На одну скибочку хліба з соусом викласти листя салату, помідори та половину пастроми з курки.
Зверху — одна скибочка чеддера і закрита другою скибочкою хліба.
Майонезом, що залишився, змастити хліб зверху. На нього викласти скибочки пастроми, що залишилися, бекон, сир і листя салату.
Накрити третьою скибочкою хліба і злегка притиснути. Розрізати навпіл і покласти на тарілку.