Смажена Картопля З Лисичками Та Цибулею

Картоплю почистити і нарізати брусочками (я для цього використовую спеціальний верстат, який робить дуже рівні брусочки картоплі).

Гриби добре промити, просушити і нарізати (не дрібно, якщо лисички дрібні, взагалі можна не різати, великі — 3–4 частини).

Цибулю нарізати кубиками.

Розігріти олію в сковороді, додати|добавляти| в неї картопля, постійно помішуючи.

У напівготову картоплю додати|добавляти| цибулю, перемішати. За кілька хвилин — лисички. Перемішати.

Довести картопля до готовності. Готову страву при подачі посипати дрібно нарізаною петрушкою.