Смажені Креветки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Смажені креветки на топленому маслі розкривають свої морські ноти максимально ніжно. Легкий аромат сушеного часнику та крапля лимонного соку створюють апетитну свіжість, а трав’яна сіль завершує смакову палітру. Закуска виходить спокусливою, вишуканою та швидкою у приготуванні — чудовий варіант для неспішних вечорів чи несподіваних гостей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії148
-
Протеїни23
-
Жири5
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Обирайте великі креветки — вони збережуть соковитість під час смаження. Для подачі рекомендую додати кілька свіжих гілочок петрушки та трохи цедри лимона; це підкреслить легкість і аромат страви.
Підготувати продукти.
Креветок очистити від хвостів та вен, якщо це необхідно.
У сковороді розтопити олію.
Викласти креветки.
Готувати на сильному вогні, постійно перемішуючи.
Коли всі креветки стануть червоними додати сіль.
Додати часник.
Все перемішати та дати постояти на вогні кілька хвилин.
Вичавити сік половини лимона у сковороду з креветками та перемішати.
Готові креветки викласти на тарілки і подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ