Смажений В Паніровці Адигейський Сир

Сир наріжте шматочками довільної форми.

Яйця збийте із сіллю та спеціями.

Панірувальні сухарі та борошно насипте по окремих тарілках.

Сир вмочіть у борошно, потім у яйце, потім у панірувальні сухарі.

Обсмажте на розігрітій олії з двох сторін до зарум'янювання.

Викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб зайва олія ввібралася. Подавайте смажений сир із овочами та зеленню.