Смажений Короп

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Карпа нарізати шматками, посолити, поперчити, обваляти в борошні та обсмажити майже до готовності.

3 Крок

Цибулю нарізати півкільцями.

4 Крок

У каструлю шарами укласти цибулю та коропа.

5 Крок

Додати сіль, перець, лавровий лист залити молоком і гасити 10-15 хвилин на повільному вогні.

6 Крок

Подавати через 30 хвилин після готовності або холодну страву.