Смажений болгарський перець з помідорами.

Як приготувати

1. Крок 1

   Перець промити, очистити від плодоніжок та нарізати на чотири частини. Відправити на розпечену сковороду з олією і обсмажити до трохи золотистої скоринки.

2. Крок 2

   Цибулю нарізати півкільцями та відправити до перцю, обсмажити з перцем хвилин 5.

3. Крок 3

   Помідори нарізати часточками (за бажанням бланшувати) і додати до перцю з цибулею. Додати сіль, перець, зелень. Готувати хвилин 10-15.